EIGHTY EIGHT 2021

EIGHTY EIGHT。.今年もこのビールをリリースできることの喜びと、そして、身の引き締まる思いを同時に感じております。.ここ奈良の地で作られるお茶は大和茶と呼ばれ、その起源は古く、大同元年(西暦806年)に弘法…

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How To Pour Nitro Beer Cans

NITRO BEER(窒素ガス充填ビール)の注ぎ方: . COSMIC LATTEの缶は、一般にビールに用いられる炭酸ガスではなく、窒素ガスを使用して缶詰めを行っております。 窒素ガスを使用することで、炭酸ガスの10分の…

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奈良醸造×ANY 4(味わい)

今回はビールの味わいについて。.このコラボで目指したのは、ビールとコーヒー、それぞれがお互いの個性を活かしながら、そのどちらもが楽しめる飲み物にすることでした。 ビールの仕上がり、見た目はカフェラテのように濁りを伴ったブ…

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