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すいかを使ったウィートエール「WATERMELON HEAD（ウォーターメロンヘッド）」。みずみずしいすいかの香りを楽しめる一杯です🍉 初回出荷店は6月21日（土）現在、酒販店のみ。順不同・敬称略、非公開店を除きます。店…

ポニーキャニオンと共同で企画制作し、好奇心がくすぐられるような新たな出会いの場を造るイベントプロジェクト『会う、飲む、笑う、（あう、のむ、わらう、）』を始動します。奈良醸造が大切にしてきたのは、ただ酔うためではなく“ゆ…

練乳を使用したサワーエール「SOUR MILK SEA（サワーミルクシー）」。甘さは控えめに、さっぱりとした大人の乳酸菌飲料に仕上がっています。じめっとした梅雨を洗い流す爽やかな一杯です🐧🌊。初回出荷店は6月14日（土）…

クラフトビールの醸造所で働くって、どんな感じ？そんな疑問にお答えして、奈良醸造スタッフの働き方についてご紹介していきます。今回は意外と知られていない？醸造以外のスタッフについてフォーカスします！・第二回目は、出荷業務…

クラフトビールの醸造所で働くって、どんな感じ？そんな疑問にお答えして、奈良醸造スタッフの働き方についてご紹介していきます。今回は意外と知られていない？醸造以外のスタッフについてフォーカスします！・第一回目は、広報や営…

英国産のホップを使用したオーディナリービター「AS IS（アズイズ）」。モルトの甘みと後を追ってやってくる英国産ホップのじんわりとした苦味がしみじみと美味しい一杯です。350ml缶はナイトロ缶ビール仕様。振って注ぐことで…

奈良醸造が醸造所の一角に自社のビールを飲んで、持って買えることができるスペースとしてタップルームをオープンしたのは2018年11月のこと。以来、必ずしもアクセスのいい場所ではないにもかかわらず、近隣の方のみならず県外の方…

EATBEAT!とコラボレーションしたフルーツサワーエール「ECHOES（エコーズ）」。マンゴーとパッションフルーツに加え、桜の香りがするトンカ豆を使用しています。現在350ml缶、全国に出荷中です！初回出荷店は5月24…

小麦とオーツ麦をふんだんに使った口当たりなめらかなWheat IPA「LINE（ライン）」。現在350ml缶、全国に出荷中です！初回出荷店は5月17日（土）現在、酒販店のみ。順不同・敬称略、非公開店を除きます。店着日、販…

ポーターと呼ばれるビアスタイルは伝統的にはアルコール度数は5％程度であるものが多いのですが、「LIGHTHOUSE」はアルコール度数がわずか3.5%。軽やかさのなかに、しっかりとした飲みごたえを感じられる仕上がりを目指し…