QUO VADIS – ワインとビールの技法の掛け合わせ
シャルドネ果汁と麦汁をブレンドし、ワイン酵母で醸したグレープエール、「QUO VADIS（クオ ヴァディス）」。このビールでは、ワインとビール、それぞれの技法を掛け合わせカテゴリーを超えた味わいに挑戦しています。 ・ 「…
Nara Brewing Co.
Nara Brewing Co.(奈良醸造株式会社)は、奈良でクラフトビールを醸造してます。
シャルドネ果汁と麦汁をブレンドし、ワイン酵母で醸したグレープエール、「QUO VADIS（クオ ヴァディス）」。このビールでは、ワインとビール、それぞれの技法を掛け合わせカテゴリーを超えた味わいに挑戦しています。 ・ 「…