OUR BEER

ビールのラインナップ

ベルギー×アメリカのいいとこどり

FUNCTION

ファンクション / American-Belgo-Style ale

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World Beer Cup

Gold 金賞

American-Belgo-Style Ale部門

2026年

低アルコールでも飲みごたえ抜群なビール

LIGHTHOUSE

ライトハウス / Micro Porter

World Beer Cup

Gold 金賞

Session Beer部門

2026年

The International Brewing Awards

Silver 銀賞

Dark Beer Class1 部門

2026年

DOUBLE SWISHER

ESPRESSO TONIC INSPIRED BEER
コーヒー豆を漬け込んだ、エスプレッソトニックのような味わい

LIGHTHOUSE

MICRO PORTER
アルコール度数3.0%でも飲みごたえのあるマイクロポーター。

CAMOUFLAGE

HAZY IPA
奈良醸造8周年を記念するヘイジーIPA。

PERSONA

SESSION IPA
Bar Savant とコラボしたセッションIPA。

EIGHTY EIGHT

SAISON w/GREEN TEA
碾茶を贅沢に漬け込んだグリーンティセゾン。

TIMMUR

AMBER LAGER W/HIMALAYAN PEPPER
ネパールの山椒・ティムルが効いたアンバーラガー。

FUNCTION - Have Fun ver.

AMERICAN-BELGO-STYLE ALE
定番ビールの期間限定ラベルバージョン。

FUNCTION

AMERICAN-BELGO-STYLE ALE
多彩なホップとセゾン酵母をかけ合わせた、奈良醸造の定番ビール。

KUSANAGI

BELGIAN WIT w/SURUGA ELEGANT
静岡産の柑橘を使用したベルジャンウィット。

HOORAY!

GOSE w/AWAJI DAIDAI
EATBEAT!とコラボした淡路産の橙と塩を使ったゴーゼ。

KIP

HOPPY PILSNER
ウェットホップを使用したホッピーピルスナー。

LOCOMOTION

AMERICAN IPA
柑橘やトロピカルな香りのホップを楽しむジューシーなIPA。

SPIRAL

AMERICAN-BELGO-STYLE ALE
メロンや柑橘のような多彩なホップの香りを楽しむアメリカンベルゴスタイルエール。

TYPHINA

KELLER PILS
奥多摩・VERTEREとコラボしたケラーピルス。

STUDY IN ROUGE

FRUIT SOUR ALE w/ VANILLA
フランボワーズとバニラの香るサワーエール。

UNDERWATER :LUMINOUS

SAKE YEAST BEER
日本酒・風の森との、もうひとつのコラボレーション。

DAYLONG

GERMAN PILSNER
麦を感じる軽快なジャーマンピルスナー。

CHARM

HAZY IPA
ニュージーランド産ホップを使用したHazy IPA。

UNDERWATER

SAKE YEAST BEER
吟醸香が豊かに香る、日本酒・風の森とのコラボレーション。

REFLECT

BELGIAN-STYLE BLONDE ALE
ベルギー発祥の爽やかなブロンドエール。

ENNUI

BROWN ALE w/AZUKI & CONDENSED MILK
小豆と練乳がほのかに香るブラウンエール

WALTZ

VIENNA-STYLE LAGER
モルト感を楽しめるウィーン発祥のヴィエナラガー。

QUO VADIS

GRAPE ALE
シャルドネ果汁と麦汁をワイン酵母で醸したエール。

SPARE POCKET

DOUBLE IPA
華やかなホップと苦みを楽しむDouble IPA。

KABEL

OKTOBERFEST
麦を楽しむ、読書のお供にしたいオクトーバーフェスト。

INTEGRAL

SAISON
フルーティな味わいのクラシックセゾン。

INTEGRAL B

BRETT SAISON
ブレット酵母を使用した、もうひとつの「INTEGRAL」。

PHILHARMONY

BELGIAN WIT w/TACHIBANA
奈良産の大和橘、レモングラスを使用した爽やかな小麦ビール。

EVENT & TOPICS

イベント情報・お知らせ