ALE & BOOKS & CIDER ’25 （CHALKBOY）
ALE & BOOKS & CIDER ー ビールと本のペアリング.今回は、「ECHOES」のビールラベルでもコラボレーションしたCHALKBOYさん（@chalkboy.me）の選書です。.『数学を志す…
奈良醸造「SPARE POCKET」初回出荷店のお知らせ
2025年、ブルワーがそれぞれにレシピを書いてきたIPAシリーズを締めくくるDouble IPA「SPARE POCKET」。7.5%とは思えない軽やかさを感じる口当たりですが、飲み込んだ後には苦みの余韻が長く続く仕上が…
ALE & BOOKS & CIDER ’25 （奈良醸造 原田）
ALE & BOOKS & CIDER ー ビールと本のペアリング.読書に合うビールを提案する「ALE＆BOOKS＆CIDER」企画。奈良醸造の新作「kabel（カベル）」を飲みながら読みたい本を様々な方…
ALE & BOOKS & CIDER ’25 （Field Ales 若井さん）
ALE & BOOKS & CIDER ー ビールと本のペアリング.読書に合うビールを提案する「ALE＆BOOKS＆CIDER」企画。奈良醸造の新作「kabel（カベル）」を飲みながら読みたい本を様々な方…
ALE & BOOKS & CIDER ’25 （とほん 砂川さん）
ALE & BOOKS & CIDER ー ビールと本のペアリング.読書に合うビールを提案する「ALE＆BOOKS＆CIDER」企画。奈良醸造の新作「kabel（カベル）」を飲みながら読みたい本を様々な方…
『会う、飲む、笑う、Batch #2』イベントレポート
2025年10月13日（月・祝）、東京・LOFT9 Shibuyaにて『会う、飲む、笑う、Batch #2』を開催しました！当日の様子を、オフショットとともに振り返りたいと思います。 イベント『会う、飲む、笑う、』とは？…
奈良醸造「kabel」初回出荷店のお知らせ
麦の香りが時間と共に開くオクトーバーフェスト「kabel」。読書に合うビールを提案する『ALE＆BOOKS＆CIDER』企画として造ったビールです。ページをめくるように、ゆっくり読書と一緒に楽しんでいただければと思います…
ALE & BOOKS & CIDER ’25 （奈良醸造 浪岡）
ALE & BOOKS & CIDER ー ビールと本のペアリング.読書に合うビールを提案する「ALE＆BOOKS＆CIDER」企画。奈良醸造の新作「kabel（カベル）」を飲みながら読みたい本を様々な方…
奈良醸造「EXCURSION」初回出荷店のお知らせ
奈良醸造では初となるXPA（Extra Pale Ale）。ニュージーランド産ホップをメインに使用してライムや白ワインのような味わいを感じられるビールにしました。ドライで飲み飽きず最後まで楽しんで頂ける、そんなビールに仕…
奈良醸造「NUTS ＆ MILK」初回出荷店のお知らせ
麦芽の甘みが特徴のブラウンエールにヘーゼルナッツと乳糖を加えた「NUTS & MILK」。2025年の初めにリリースしたこのビールが、味わいをアップデートして帰ってきました。今回はローストしたアーモンドのような風…