奈良醸造「LIGHTHOUSE」初回出荷店のお知らせ
アルコール度数3.5%ながら飲みごたえのあるマイクロポーター「LIGHTHOUSE(ライトハウス)」。現在350ml缶、全国に出荷中です!350ml缶は窒素を充填したナイトロ缶ビール仕様。降って注ぐことで、クリーミーな泡…
アルコール度数3.5%ながら飲みごたえのあるマイクロポーター「LIGHTHOUSE(ライトハウス)」。現在350ml缶、全国に出荷中です!350ml缶は窒素を充填したナイトロ缶ビール仕様。降って注ぐことで、クリーミーな泡…
奈良県の酒蔵・油長酒造「風の森」とコラボレーションした「UNDERWATER(アンダーウォーター)」。現在350ml缶、全国に出荷中です!グラスに注ぐとイチゴやリンゴを思わせるフルーティな吟醸香が感じられ、飲み口はやや辛…
先日リリースしたアメリカンIPA「DOT(ドット)」。BEERの紹介ページでは、このビールを特徴づける要素として、Zappaをはじめとするホップの組み合わせについて紹介していますが、今回は「DOT」のもうひとつの重要な要…
ジャーマンピルスナー「DAYLONG(デイロング)」。現在350ml缶、全国に出荷中です!暖かくなってきたこれからの季節に飲みたい、麦を感じる軽快なピルスナーに仕上がりました。初回出荷店は3月8日(土)現在、酒販店のみ。…
2025年も、この季節がやってきました。奈良県御所市にある酒蔵・油長酒造の「風の森」とコラボレーションした「UNDERWATER」を今年も販売します。 2021年から始まり、2025年で5年目となるこの取り組み。 奈良醸…
【LOVE & TIGER – ソックスコラボのお話】.ソックスブランド・HOiSUMとコラボレーションした LOVE & TIGERシリーズ。買ったよ!履いてるよ!というお声を沢山いただき、…
アメリカンIPA「DOT(ドット)」。現在、 350ml缶、全国に出荷中です!Zappaを中心とした4種のホップに香り豊かでジューシーな味わいに仕上がりました。初回出荷店は2月22日(土)現在、酒販店のみ。順不同・敬称略…
シャルドネ果汁と麦汁をブレンドし、ワイン酵母で醸したグレープエール、「QUO VADIS(クオ ヴァディス)」。このビールでは、ワインとビール、それぞれの技法を掛け合わせカテゴリーを超えた味わいに挑戦しています。 ・ 「…
アメリカンベルゴスタイルエール「FUNCTION(ファンクション)」。多彩なホップの香りを楽しめる奈良醸造の定番ビールが、HOiSUMとコラボレーションした特別ラベルとなって期間限定で登場しました🐈💞現在、 350ml缶…
時間と共に麦芽の風味がゆっくりと開く、「BIFUR(ビフュール)」。今回は、この「BIFUR」のスタイルである、ドルトムンダーにまつわるお話です。・そもそも、世の中のビールは製法の違いから「エール」と「ラガー」に大別され…