NITRO BEER(窒素ガス充填ビール)の注ぎ方:
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COSMIC LATTEの缶は、一般にビールに用いられる炭酸ガスではなく、窒素ガスを使用して缶詰めを行っております。
窒素ガスを使用することで、炭酸ガスの10分の1とも言われる、きめ細かい泡を生み出すことができます。
きめ細かい泡はクリーミーな口当たりを生み、コーヒーだけでなく乳糖も使用した今回のコーヒービールにぴったりの味わいとなりました。
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※窒素ガス充填ビールは、これまで奈良醸造が販売してきた缶ビールよりも缶の内圧が高くなっております。
このため、ステイオンタブのスコア部(いわゆる、飲み口のフタのところ)が、開栓時、ごくまれに跳ね上がることがあります。この缶ビール開栓にあたり、2点ご注意いただけますと幸いです。
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1.缶を十分に冷やし落ち着かせておくこと
2.開栓の際には、ゆっくりと開栓すること
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また、このビール、缶から直接飲むのではなく、ぜひグラスに、それも大きめのグラスに注いで飲んでください。
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注ぎ方にも少しコツが必要ですので、今回は動画をご用意いたしました。
吹きこぼれに気をつけて、お楽しみください!