奈良醸造のWONDERLAND、このデザインには、どういった意図が込められているのか、デザイナーのbutter 久保元気さんにコメントをいただきました。
（久保元気さん）
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4種類のスパイスとフレンチホップを使ったアンバーエール。アンバーエールの穏やかな酸味と相まって、コーラのようなニュアンスもあるユニークな仕上がりのWONDERLAND。
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ケグでは炭酸。缶は、国内では奈良醸造独自のNITRO（窒素）充填されていて、泡持ちがよく、ゆっくりと温度変化と共に広がっていくスパイスの香りが楽しめるビールになっています。バッファローウィングチキンや、酢豚なんかとの相性がいいかなと思ってます。
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今回のデザインは、アーサー•ラッカムの描くアリスのイラストをコラージュして作りました。不思議の国のアリスと、その続編の鏡の国のアリスは、出版されてから150年以上経ち、挿絵を描く画家も何人もいるのですが、その中でもラッカムのイラストはもっとも好きなものです。
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NITRO充填缶ビールを注ぐのがうまくいかない！という話をたまに伺うのですが、ポイントは、「大きめのグラスに、真っ逆さまに勢いよく注ぐ」ことです！普段の炭酸ガスのビールだと心配になるくらいの勢いで、思い切ってドボドボと注ぐと綺麗な泡の層ができあがります。
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今回、WONDERLANDは、上下を逆さまにしても成立する、トランプ風のグラフィックになっています。
目安として、このイラストが真っ逆さまに見えるくらい勢いよく注いでみてください。トランプが舞い上がるアリスが、真上を向くくらいに。
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2023年、卯年の最初のナイトロビール。ちょっと不思議なビールの世界をお楽しみください。
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とのこと。
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毎回、どんなデザインが上がってくるのか、奈良醸造スタッフも楽しみにしています。
皆さんも、お手元のラベルやポストカードを眺めて楽しんでいただけたら幸いです。
