ビールのペアリングで味わう奈良の食
2022年7月31日、東京は新橋にある奈良県のアンテナショップ、奈良まほろば館内のRestaurant & Bar TOKi にて、来週より販売予定となる、奈良のローカルガストロノミーレストラン「アコルドゥ」との…
奈良醸造の今後の展開
※この記事は、2022年7月29日に開催された「奈良醸造オンライン採用説明会」からの書き起こし（抜粋）になります。. 安田（司会）：続いてのトークセッションでは、共同創業者でセールスサイドを担われている谷垣さんにご登壇い…
20代醸造スタッフに聞く！奈良醸造のビール造りのリアル
※この記事は、2022年7月29日に開催された「奈良醸造オンライン採用説明会」からの書き起こし（抜粋）になります。. 安田（司会）：これから、奈良醸造の20代の醸造スタッフ2名と醸造責任者・浪岡さんの対談を通じて、奈良醸…
奈良醸造「MACGUFFIN」の販売について
奈良醸造、フルーツにスパイスを重ね、さらにナイトロ仕様を施した「MACGUFFIN」350ml缶、全国出荷開始です。.初回出荷分の取り扱い店は次の通りです（7月23日現在、順不同・敬称略、酒販店のみ掲載、非公開店を除きま…
奈良醸造「WILD AMBITIONS」の販売について
奈良醸造、4周年記念ビール「WILD AMBITIONS」350ml缶、全国出荷開始です。.初回出荷分の取り扱い店は次の通りです（7月9日現在、順不同・敬称略、酒販店のみ掲載、非公開店を除きます）店着日、販売状況は各店に…
奈良醸造4周年。
奈良醸造は2018年7月、ファーストバッチ（初仕込み）のビール（Public Pressure）をリリースし、その第一歩を踏み出しました。（これまでの歩み、詳しくは昨年のブログをご覧ください）.そして2022年7月、奈良…
松本ブルワリー×奈良醸造 Nothing Specialについて
コラボ先のビールリリースが続きます。.ビールは多種多様、世界中の様々な土地に根ざしたビールがあり、その日常に寄り添い、人々に愛されている飲み物です。.長野県松本市にある松本ブルワリーの勝山さんとのコラボの根底にあったのは…
奈良醸造「RELAXIN’」の販売について
奈良醸造、新作マイクロIPA「RELAXIN’」350ml缶、全国出荷開始です。.初回出荷分の取り扱い店は次の通りです（6月25日現在、順不同・敬称略、酒販店のみ掲載、非公開店を除きます）店着日、販売状況は各…
PLUMDERS REDについて（バーバリックワークス）
時間がビールを美味しくさせる。.神奈川県茅ケ崎市にあるブルワリー、Barbaric WORKSの永石さんとのコラボにより、奈良醸造でCoconut Boysを作ったのは去年の8月。ココナッツを一緒に砕いたのは、今となって…
奈良醸造「EIGHTY EIGHT」の販売について
奈良醸造、今年もこの季節にグリーンティセゾン「EIGHTY EIGHT」375mlボトル、全国出荷開始です。.初回出荷分の取り扱い店は次の通りです（6月18日現在、順不同・敬称略、酒販店のみ掲載、非公開店を除きます）店着…