奈良醸造「PHILHARMONY」の初回販売について
奈良産の大和橘、レモングラスを使用した小麦ビール「PHILHARMONY（フィルハーモニー）」、今年もリリースいたします。初回販売分の取り扱い店は次の通りです。.奈良醸造タップルーム、オンラインストアでも2月25日から販…
奈良醸造「WONDERLAND」の販売について
シナモン、ナツメグ、クローブ、カルダモン。4種のスパイス香るアンバーエール、「WONDERLAND（ワンダーランド）」350ml缶、全国出荷開始です。初回出荷分の取り扱い店は次の通りです（2月11日現在、順不同・敬称略、…
QUO VADISのデザインについて
奈良醸造のQUO VADIS、このデザインには、どういった意図が込められているのか、デザイナーのbutter 久保元気さんにコメントをいただきました。. （久保元気さん）ラテン語で、何処に行くのか？という意味の名前のこの…
奈良醸造「UNDERWATER」の販売について
３度目となる奈良県御所市・油長酒造とのコラボレーション「UNDERWATER（アンダーウォーター）」375mlボトル、全国出荷開始です。取り扱い店は次の通りです（1月28日現在、順不同・敬称略、酒販店のみ掲載、非公開店を…
奈良醸造×油長酒造 2023
今年も奈良県御所市の酒蔵・油長酒造とのコラボレーションによる、Underwaterが実現しました（過去の経緯は以下のリンクをご覧ください）。. 日本酒は米、米麹、水と酵母によって醸されるお酒ですが、使用する酒米は米粒の周…
奈良醸造「STREAMIN’」の販売について
2023年最初のリリースとなる、「STREAMIN’（ストリーミン）」350ml缶、全国出荷開始です。初回出荷分の取り扱い店は次の通りです（1月14日現在、順不同・敬称略、酒販店のみ掲載、非公開店を除きます）…
MAGICAL BANANAのデザインについて
奈良醸造のMAGICAL BANANA、このデザインには、どういった意図が込められているのか、デザイナーのbutter 久保元気さんにコメントをいただきました。. （久保元気さん）バナナをたっぷりおよそ350本分使用した…
奈良醸造タップルーム臨時休業（1月7,8日）
NBCO Taproom is temporarily closed on 7th and 8th January..奈良醸造タップルーム、1月7日(土)、8日(日)は臨時休業とさせていただきます。また、1月9日（月・祝…
2023年頭のご挨拶
新年あけましておめでとうございます。2023年、卯年。.2018年よりビール醸造を開始した奈良醸造にとって、今年は５周年イヤーを迎えることになります。.５周年。なんというか、感慨深い響きです。今年は、これまでの自分たちの…
2022年末のご挨拶
みなさま、本年も大変お世話になりました。何とか激動の１年を駆け抜け、安堵の気持ちをもってこの場でご挨拶をさせていただきます。.奈良醸造は2018年6月にビール造りをはじめて４年が経ちましたが、振り返ればどの１年も前年と同…