タップルームスタッフインタビュー

現在、奈良醸造では醸造所併設のタップルームで働いていただけるスタッフを募集中です。 今回は実際にタップルームで働いているスタッフに、応募したきっかけや、働いていて感じていることをインタビューしてみました🎤今働いているスタ…

奈良醸造×油長酒造 2023

今年も奈良県御所市の酒蔵・油長酒造とのコラボレーションによる、Underwaterが実現しました(過去の経緯は以下のリンクをご覧ください)。. 日本酒は米、米麹、水と酵母によって醸されるお酒ですが、使用する酒米は米粒の周…