INTEGRAL、少しだけリニューアル

奈良醸造の瓶内二次発酵ボトルシリーズ、N Bottle Conditionedの定番商品、INTEGRAL。
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今回から、2022年仕込みのINTEGRALが出荷開始となります。
使用原料や製法は変わらない、シンプルなクラシックセゾン。
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ただ、これまでを見直した結果、アルコール度数を7.5%から9.0%へ変更しています。
これに伴い、味わいはそのままに、より全体のバランスが取れるようになりました。
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アルコール度数は高めながらも、飲み口は重たく感じさせないドライな仕上がりに。セゾン酵母由来のフルーティな香り、続いてホップからくるマイルドな柑橘の味わいが口中に溢れ、飲み込んだ後に残る上品な苦味が、最後に複雑な味わいを引き締めます。
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特別な日の一本や、贈り物にも是非。