今年もWatermalon Headをつくりました。スイカの香りはそのままに、去年のものよりもアルコール度数を控えめにしつつ、小麦麦芽の割合を増やすことで、さらにゴクゴクと飲める滑らかな口当たりのビールに仕上がっています。

This is second batch of Watermelon Head. It has same aroma of watermelon as before, but different things are ABV a little bit lower and using more wheat malt for more smooth mouthfeel.