ドイツのミュンヘンでは、世界最大のビアフェス、「オクトーバーフェスト」が開催されます。この「オクトーバーフェスト」というビアスタイル、本来はラガー酵母で使用しますが、今回のビールではエール酵母の一つであるケルシュ酵母を使用しました。
茶色い外見を裏切らない、麦芽の甘味がしっかりとしていながら、ホップの苦味を感じられます。また、アルコール度数は少し高めの６％。贅沢に使用した麦芽のふくよかさを堪能していただけます。できればマースジョッキに注いで、「プロースト！（ドイツ語で乾杯！）」といきましょう。

This time of beer, "Golden Harvest" will be Oktoberfest inspired German Ale. "Oktoberfest" is used to brew Lager yeast, but we tried to use Kölsch yeast this time. You can enjoy the bitterness of hops and the rich flavor of the malt. ABV is 6%, a little bit higher. Pour this beer, preferably a mass jag, and say "Prost! (Cheers in German!)".